CIBUNGBULANG – Rudy Susmanto bersama Wikha Ardilestanto meresmikan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) ke-9 milik Polres Bogor di Kecamatan Cibungbulang, Senin (2/3). Peresmian ini menjadi bagian dari percepatan implementasi program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Bogor.

Dalam sambutannya, Rudy Susmanto menegaskan bahwa program MBG merupakan gerakan besar negara yang tidak hanya berfokus pada penyediaan makanan bergizi, tetapi juga berdampak strategis terhadap pembangunan sumber daya manusia (SDM) dan penguatan ekonomi masyarakat.

“Program ini adalah gerakan besar yang digagas oleh Presiden Republik Indonesia, Bapak Prabowo Subianto, untuk membangun kualitas SDM sekaligus menggerakkan perekonomian rakyat,” ujar Rudy.

Ia menjelaskan, keberadaan dapur SPPG tidak hanya berdampak pada pemenuhan gizi penerima manfaat seperti pelajar, ibu hamil, lansia, dan balita, tetapi juga membuka peluang ekonomi turunan. Di antaranya pengelolaan limbah makanan menjadi budidaya maggot oleh Karang Taruna, hingga penguatan ketahanan pangan lokal melalui program Lembur Hejo dan greenhouse sayuran.

“Program yang baik mari kita dukung bersama, kita kawal bersama, dan kita sampaikan hal-hal positif kepada masyarakat luas,” kata Rudy.

Menurutnya, Kabupaten Bogor ditargetkan memiliki 700 dapur SPPG. Jika satu dapur mempekerjakan rata-rata 45 hingga 50 orang, maka potensi lapangan kerja yang tercipta dapat mencapai sekitar 35.000 orang.

“Artinya perputaran ekonomi berjalan. Masyarakat bekerja. Anggaran yang digelontorkan pun sangat besar dan berputar langsung di daerah,” jelasnya.

Sementara itu, Kapolres Bogor AKBP Wikha Ardilestanto menyampaikan apresiasi atas dukungan Pemerintah Kabupaten Bogor, terutama karena sebagian besar lahan SPPG merupakan aset pemda yang dipinjamkan untuk mendukung program nasional tersebut.

“Saat ini Polres Bogor memiliki 12 dapur SPPG, dan enam di antaranya ditargetkan sudah beroperasi pada pekan depan. Kita awali dari SPPG Cibungbulang yang hari ini kami launching dan insyaallah mulai besok sudah bisa beroperasi,” ujarnya.

Ia menambahkan, keunggulan dapur SPPG milik Polri terletak pada sistem pengawasan kualitas makanan. Setiap makanan yang akan didistribusikan kepada penerima manfaat akan melalui uji kelayakan (food test) oleh personel Sidokkes Polres Bogor guna memastikan keamanan dan kesehatan pangan.

“Kami mohon doa dan dukungan masyarakat agar operasional seluruh SPPG di Kabupaten Bogor dapat berjalan lancar dan memberikan manfaat nyata,” pungkasnya.

Peresmian Dapur SPPG ke-9 Polres Bogor di Kecamatan Cibungbulang turut dihadiri Dandim 0621 Kabupaten Bogor, Ketua DPRD Kabupaten Bogor, anggota DPRD, Sekretaris Daerah Kabupaten Bogor beserta jajaran pimpinan perangkat daerah, Camat dan Forkopimcam Cibungbulang, para Kepala Desa, Ketua Kadin Kabupaten Bogor, Ketua Karang Taruna Kabupaten Bogor, Bhayangkari Polres Bogor, serta jajaran Polsek Cibungbulang.